黑龙江富锦市扶贫饺子捏出幸福味澎湃

<

  (苏晓倩李加龙记者高伟)三九时节,寒气袭人。黑龙江富锦市大榆树镇富林村的家庭“扶贫饺子车间”里却暖意融融。几名女工分工协作,穿着统一服装围在炕头边上,和面、压面、擀皮、包饺子、包装,熟练地操作着,一会儿的工夫,一盘盘水晶饺子就成功亮相了。

  王红曾经是大榆树镇富林村建档立卡贫困户,家里有三口人,丈夫患有严重疾病,孩子常年在外地打工,一家人的生活入不敷出。从去年冬天开始,王红就来到家庭“扶贫饺子车间”上了班,每个月有了固定的收入,家里条件就开始有了极大改善。

  大榆树镇富林村村民王红说:“最起码我不用出村就可以在家里照顾老人和孩子,也能挣一笔收入,虽然不算太多,但是也能解决我很大问题,一个月最起码也能挣个千把块钱。”

  年,富林村家庭“扶贫饺子车间”项目正式启动,由富林村党支部书记王永凤带头运作,并实行“支部引领+车间运作+贫困户实施”模式,争取让贫困户学到技能的同时还增加了收入,真正做到看家、打工、创收三不误,增收、致富有保障。

  据了解,这个“车间”制作的蒸饺有十余种馅,原料均为无添加、纯绿色的食材,蒸出的饺子个个晶莹剔透又带有嚼劲,味道极佳。

  富林村始终紧紧围绕“抓产业,促脱贫”这一总体思路,创设特色扶贫产业,围绕就地就近就业增收这一核心,凝聚多方合力,打造村民家门口的“扶贫车间”,帮助贫困户在家门口就实现了就业增收,让大家通过自己勤劳的双手,把一个个小小的饺子捏出了“幸福的味道”,小小饺子变身致富的“金元宝”。

  富林村党支部书记王永凤说:“我们下一步打算是加大产业规模,形成产业链,打开销售渠道,走电商平台、走网红直播。同时加大员工培训力度,让员工掌握加工过程的细节,从源头保证饺子的味道和质量。”



转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbfz/6312.html


  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 网站简介 广告合作 发布优势 服务条款 隐私保护 网站地图 版权声明
    冀ICP备19027023号-7